主料:
牛尾，
1根，
土豆，
2个，
胡萝卜，
1根
辅料:
葱适量，
姜适量，
八角，
1个，
红烧汁，
1勺，
冰糖适量，
盐适量红焖牛尾的做法步骤
1.牛尾洗净入锅焯水。
2.葱姜八角准备好。
3.将焯水后的牛尾洗净，放入电压力锅内胆，加入葱姜八角。
4.加入一勺红烧汁。
5.加入冰糖。
6.放入电压力锅选择焖炖煮熟排气。
7.土豆胡萝卜去皮洗净切成小块。
8.电压力锅排气后将煮好的牛尾连汤汁放入炒锅中，加入土豆胡萝卜炖煮。
9.煮至汤汁浓稠土豆熟透，加入盐调味即可。
小窍门&温馨提示
先用压力锅将牛尾焖熟，牛尾会很软烂好吃。
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热菜 牛尾
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